088 0101 200 [email protected]

Zin in een koolhydraatarme lunch? Maak eens gevulde avocado’s met een smaakvolle en kleurrijke twist! Deze verrukkelijke combinatie van romige avocado’s, sappige granaatappelpitjes en zachte feta is makkelijk en snel te maken. Lees snel verder voor de bereiding van dit heerlijke recept! 

Gevulde avocado’s recept

Dit recept is geschikt voor ongeveer 1 tot 2 porties. Pas de hoeveelheden aan naar gelang de grootte van je gezelschap.

Ingrediënten 

  • 1 avocado
  • 2 eieren
  • 125 g feta
  • 2 speltboterhammen
  • 1 handje verse bieslook
  • 80 g granaatappelpitjes

 

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven op 200 graden
  2. Halveer de avocado
  3. Bekleed de ovenplaat met bakpapier en leg de avocado er op
  4. Hol beide helften een beetje uit
  5. Verbrokkel de feta en strooi de granaatappelpitjes over de avocado.
  6. Plaats de avocado voor 10 minuten in de oven tot de feta gesmolten is.
  7. Breng eventueel op smaak met zout en peper. 

Tip: serveer met broodrepen; deze kun je lekker in de avocado dopen

 

Ben je er tijdens het maken van de gevulde avocado’s achter gekomen dat de oven niet meer lekker werkt of ben je op zoek naar een nieuwe keuken? Kom langs in onze gezellige showrooms en laat je vrijblijvend inspireren. Je vindt hier een ruim assortiment aan keukens en alle keukenstijlen. Of maak alvast een afspraak voor advies op maat.

 

Meer inspiratie voor gezonde recepten

NIEUW! Meld je aan voor de maandelijkse nieuwsbrief!

Blijf op de hoogte met de nieuwe nieuwsbrief van Keukenwarenhuis.nl! Ontvang elke maand de beste inspiratie, trends, keuken tips, recepten en meer, direct in je mailbox.

Dank voor het inschrijven! Klik op de bevestigingslink in je mail om je aanmelding te voltooien.

Pin It on Pinterest