Koken doen we bijna allemaal. Doordeweeks of in het weekend, alleen of met vrienden, snel of uitgebreid. Wat het gezelschap ook is, lekker kokkerellen is vaak het begin van gezellige en leuke momenten. Dus waarom niet alvast in de keuken…
Koken
Een stoomoven is een geweldig apparaat waar je zoveel heerlijke en vooral heel gezonde gerechten mee kan maken. Waarom de maaltijden zo gezond zijn? Omdat in een stoomoven de voedingsstoffen behouden blijven. Krijg je spontaan zin om met je stoomoven…
Wat kunnen we nog eten en wat kan moet toch echt de vuilnisbak in? Het is goed om te weten hoe je het beste zelf kan beoordelen of je een product nog kan gebruiken na de houdbaarheid. Want wist jij…
Er staat weer een heerlijk zonnig weekend voor de deur en dat vraagt natuurlijk om een recept voor een lekkere zomerse salade. Een mooi bijgerecht voor bij het vlees van de barbecue, als lunch of misschien gewoon wel als een…
Je herkent het vast wel, een drukke dag waarbij je eigenlijk te weinig tijd hebt om even rustig te gaan zitten voor je ontbijt of je de lunch nog even uit moet stellen. Voor deze momenten is een ontbijtmuffin de…
Geen gerecht is zo makkelijk en snel te bereiden, maar ook zo gemakkelijk en snel te verpesten, als een biefstukje. Een biefstuk bakken is dus verre van moeilijk, maar vereist wel de juiste timing en techniek. Gelukkig kan je met…
Sous-vide is een kooktechniek waarbij etensmiddelen vacuüm verpakt worden om vervolgens op een constante temperatuur gegaard te worden. Dankzij deze constante manier van garen kent sous-vide koken meerdere voordelen. Benieuwd geworden? Dan ben je hier aan het juiste adres! In…
Wie houdt van zoetigheid, zal zeker genieten van dit klassieke appeltaart recept! Deze appeltaart is makkelijk te maken en zal jong en oud laten smullen. Veel kookplezier en alvast eet smakelijk! Benodigdheden Klassieke Appeltaart Recept Oven Bakvorm van 24 cm…
Italiaanse lasagne, wie houdt er niet van? Dit traditionele lasagne recept valt zeker bij iedereen in de smaak. De bereiding vergt enig geduld, maar het resultaat is het zeker waard! Benodigdheden Lasagne Recept Oven Ovenschaal Middelgrote hapjespan Koekenpan Ingrediënten (voor…
Love is in the air! En, om nog een cliché aan te snijden, liefde gaat door de maag. Vandaar deze Valentijnsdag Kooktips! Wil je op 14 februari je geliefde goed in het zonnetje zetten? Laat je inspireren door deze 6…
Dit New York Cheesecake recept is elke dag en op elk moment lekker. Of het nou voor een zoet ontbijt is, als tussendoortje, of als toetje, iedereen zal hier van smikkelen! Benodigdheden New York Cheesecake Recept Een oven Een taartvorm…