Koken met stoom is gezond. Met de komst van de stoomoven is koken met stoom al helemaal een plezier geworden. Zo kunt u op een eenvoudige manier een super gezonde, overheerlijke maaltijd op tafel te zetten met behulp van onze stoomoven recepten.
Stoomoven recepten – Inspiratie en tips
Speciaal voor het koken met een stoomoven hebben wij hier wat handige tips opgesteld. U leest in deze blogpost:
- Hoe een stoomoven werkt,
- welke etenswaren er allemaal in de stoomoven kunnen,
- en tenslotte handige stoomoven tips.
Op zoek naar stoomoven recepten? Onderaan dit artikel kunt u gratis het Stoomoven E-book vol heerlijke recepten en tips aanvragen!
Hoe werkt een stoomoven?
Een stoomoven combineert de voordelen van koken met stoom met de voordelen van een oven. De stoomoven is hierdoor makkelijk in het gebruik en perfect voor de bereiding van heerlijke gerechten.
Doordat de gerechten niet direct met water in aanraking komen, worden voedings- en smaakstoffen beter behouden. Tevens hoeft u bij het koken met stoom geen extra vet te gebruiken, zoals boter of vet. Bovendien is het gevaar voor aanbranden of overkoken veel kleiner met een stoomoven.
Dankzij de voorgeprogrammeerde kookprogramma’s kan de stoomoven ook automatisch het werk doen. Zo kunt u rustig nog een rondje met de hond wandelen, terwijl het koken gewoon doorgaat.
Nog meer voordelen zien? Lees dan hier onze blogpost over de stoomoven.
Stoomoven recepten: Wat kan in de stoomoven?
Wat eigenlijk niet? U kunt allerlei groentes stomen, maar ook aardappelen, vis en diverse vleessoorten zijn geschikt voor de stoomoven.
Groenten
Tijdsduur: Gemiddeld 12 minuten
Heerlijke groenten om te stomen zijn broccoli, (winter)wortel, boontjes, bloemkool, asperges en courgettes. Dankzij het stomen blijft de groente mooi van vorm en structuur. Ook blijft de kleur van de groente fris, helder en puur. Broccoli bijvoorbeeld blijft prachtig groen. Ook zullen de groenten niet papperig worden.
Tip: Sprenkel eens wat groentebouillon over de groenten.
Aardappelen
Tijdsduur: Tussen de 15 en 30 minuten.
Aardappelen stomen duurt, afhankelijk van de grootte, tussen de 15 en 30 minuten. Kleine aardappelen zijn over het algemeen sneller gaar. Wanneer u grote, niet gehalveerde aardappelen wilt stomen, reken dan op een gaartijd van een half uur.
Vis en Vlees
Tijdsduur: Afhankelijk van de vis- of vleessoort.
Het grote voordeel van een stoomoven gebruiken voor het garen van vis of vlees, is dat de ingrediënten sappig en mals blijven. Omdat de structuur niet wordt aangetast kunt u ook een gehele kip of vis klaarmaken, zonder dat deze aan het einde van het gaarproces uiteen valt. Hierdoor komt een gepocheerde vis prachtig intact uit de stoomoven. Ook zalm zal de smakelijke roze kleur behouden.
Eieren
Tijdsduur: 13 minuten.
Wist u dat u ook eieren gaar kunt stomen? Maak de eieren nat en plaats ze in een ovenschaal. Laat ze vervolgens 13 minuten stomen voor een lekker hard gekookt eitje.
Voorverpakte Gerechten
Tijdsduur: Gemiddeld 20 minuten.
In plastic voorverpakte gerechten, zoals soep, kunnen ook prima in de stoomoven warm gestoomd worden. Leg de zak soep (1 liter) op een rooster en laat 20 minuten stomen voor een lekkere kom soep. Verpakte rookworst? Idem.
Brood
Tijdsduur: 30-90 minuten, afhankelijk van het recept.
Ook brood kan heerlijk worden klaargemaakt in de stoomoven. Door de stoom rijst het deeg zonder uit te drogen.
Op zoek naar stoomoven recepten? Onderaan dit artikel kunt u gratis het Stoomoven E-book vol heerlijke recepten en tips aanvragen!
Meer stoomoven tips
- Droog fruit kan in de stoomoven weer worden bevochtigd.
- Het pellen van fruit en tomaten gaat makkelijker als ze even in de stoomoven zijn geweest.
- Ook nagerechten en desserts zijn geschikt om te bereiden in de stoomoven.
- In de stoomoven kunnen meerdere gerechten tegelijkertijd worden bereid zonder dat er smaak- of kleuroverdracht plaatsvindt. Zout en gesuikerd voedsel kunnen bijvoorbeeld tegelijkertijd in de stoomoven. Zo hoeft u nooit meer te wachten op het nagerecht!
- Tot slot laat je de stoomoven altijd goed voorverwarmen. Zorg dat de juiste temperatuur is behaald, vervolgens plaatst u het gerecht in de stoomoven en schakelt u de stoomtijd in.
Benieuwd naar de mogelijkheden om de keuken toch nog een stapje verder aan te pakken dan enkel deze tips toe te passen? Of is het misschien wel echt tijd geworden voor die nieuwe droomkeuken? Kom dan gezellig langs bij een van onze showrooms en laat je verrassen door de mogelijkheden. Maak hier alvast een afspraak. Dan zorgen wij dat de koffie klaar staat.
Meer stoomoven recepten, inspiratie en tips
Stoomoven recepten
Speciaal voor de stoomoven hebben wij een gratis stoomoven recepten e-book gemaakt. Met het onderstaande formulier kunt u deze aanvragen!
Met vriendelijke groet,
Het Keukenwarenhuis/AEG Kookteam.
Graag ontvang ik het e kookboek
Goedemorgen Henna,
Bedankt voor uw reactie en interesse in ons stoomoven recepten e-book! Wij sturen via uw e-mailadres zo snel mogelijk het e-book op en wensen u veel plezier met het bereiden van de stoomoven recepten!
Met vriendelijke groet,
Darren van het Keukenwarenhuis.nl marketingteam
Goedenavond,
Ik zou graag het stoomoven-receptenboek willen ontvangen.
Bij voorbaat dank,
Jan
Goedemorgen Jan,
Bedankt voor uw reactie en interesse in ons stoomoven recepten e-book! Wij sturen via uw e-mailadres zo snel mogelijk het e-book op en wensen u veel plezier met het bereiden van de stoomoven recepten!
Met vriendelijke groet,
Darren van het Keukenwarenhuis.nl marketingteam
Ik heb een stoomoven gekregen maar zou graag hier inspiratie op willen doen.
Goedemorgen Jonno,
Bedankt voor uw reactie en interesse in ons stoomoven recepten e-book! Ter inspiratie voor mogelijke stoomoven recepten sturen via uw e-mailadres zo snel mogelijk het e-book op en wensen u veel plezier met het bereiden van de stoomoven recepten!
Met vriendelijke groet,
Darren van het Keukenwarenhuis.nl marketingteam
Ik ontvang graag de stoomrecepten
Goedemorgen Marlies,
Bedankt voor uw reactie en interesse in ons stoomoven recepten e-book! Wij sturen via uw e-mailadres zo snel mogelijk het e-book op en wensen wij u veel plezier met het bereiden van de stoomoven recepten!
Met vriendelijke groet,
Darren van het Keukenwarenhuis.nl marketingteam
Graag wil ik recepten ontvangen voor combistoomoven
Binnenkort krijgen wij ook onze stoomoven. Ik zou ook graag het ebook willen ontvangen. Ik ben benieuwd wat er allemaal kan!
Alvast hartelijk dank
Een mooie stoomoven voor mijn verjaardag gekregen.
Ontvang daarom graag ook het e-book.
Een mooie stoomoven voor mijn verjaardag gekregen.
En wil dan ook graag het receptenboek ontvangen.
Graag ontvang ik het e-book. Mat dank en vriendelijke groet!
Graag wil ik het gratis e kookboek voor de stoomoven ontvangen.
Ik zou graag het gratis stoomoven e-book willen ontvangen
Graag wil ik het ebook met recepten voor stoomoven
benieuwd hoe een stoomoven werkt…
Ik ontvange graag het e-book koken met stoom oven
Graag zou ik het gratis e-kookboek met stoomoven recepten van u ontvangen.
Beste Marcel,
Door het aanvraagformulier in te vullen op deze pagina sturen wij het e-book naar u toe.
We hopen dat u zult genieten van de recepten.
Met vriendelijke groet,
Kim
Zo fijn om goede recepten te krijgen,vooral de 1,2,3 functies zijn mij nog niet duidelijk
Jazeker zou ik graag het stoomoven kookboek ontvangen….
heb van de week mijn stoomoven ontvangen en en wil heel graag gaan experimenteren heb totaal geen ervaring met stomen, dus ben heel benieuwd
vast bedankt
Graag zou ik het gratis e-book ontvangen met stoomoven recepten.
Beste Margie,
Leuk dat je interesse hebt in ons e-book! Je kunt deze aanvragen via het invulformulier onderaan de blog. Als het goed is ontvang je dan zo spoedig mogelijk het e-book in jouw mailbox. Alvast veel kookplezier gewenst!
Met vriendelijke groet,
Kim
Ik zou ook graag het e-boek ontvangen, maar volgens mij kijk ik over het invulformulier heen. Waar kan ik dit vinden?
Ik wil gaarne het ebook van u ontvangen. Op de site kan ik het formulier niet vinden om in te vullen.
Dus doe ik het helaas maar op deze wijze.
Met vriendelijke groet,
Diane
Beste Diane,
Het aanvraagformulier staat direct onder het artikel. Door daar naam en e-mail in te vullen vraag je het e-book aan. We hopen dat het via deze weg zal lukken zodat je snel kunt genieten van alle lekkere recepten.
Met vriendelijke groet,
Kim
Graag zou ik het e kookboek voor stoomoven recepten ontvangen ontvangen.
Vriendelijke groet,
Clary
Hi Clary,
Door het aanvraagformulier in te vullen kun je het e-book in je mailbox ontvangen. We hopen dat je snel kunt genieten van de lekkere recepten die in het e-book staan.
Met vriendelijke groet,
Kim
Graag ontvang ik het e kookboek
Graag ontvang ik jullie e-kookboek voor de stoomoven
Beste Gé,
Leuk dat je interesse hebt in ons e-book! Je kunt deze aanvragen via het invulformulier op de pagina. Als het goed is ontvang je dan zo spoedig mogelijk het e-book in jouw mailbox. We wensen je alvast veel kookplezier.
Met vriendelijke groet,
Kim
Aloha wat een leuke actie.
Jazeker zou ik graag het stoomoven kookboek ontvangen….
vast bedankt
Hi Wil,
Wat leuk dat je het kookboek wilt ontvangen. Vul het formulier in op de pagina en ontvang het zo spoedig mogelijk in je mailbox. Heel veel kookplezier.
Met vriendelijke groet,
Kim
Ik zou ook graag het recepten boek willen ontvangen
Beste Rob,
Wat leuk dat u ook graag het receptenboek zou willen ontvangen.
Door het aanvraagformulier in te vullen op deze pagina sturen wij het e-book naar u toe.
We hopen dat u zult genieten van de heerlijke recepten uit ons e-book.
Met vriendelijke groet,
Kim
Graag zou ik ook de stoomoven-recepten willen gebruiken.
Kunt u mij dit sturen.
Beste Bernadette,
Door het aanvraagformulier in te vullen op deze pagina sturen wij het e-book naar u toe.
We hopen dat u zult genieten van de recepten.
Met vriendelijke groet,
Kim
Graag ontvangen wij het recepten e book.
Wij hebben de stoomoven net en zijn nog zoekende
Gr Rob
Beste Rob,
Door het aanvraagformulier in te vullen op deze pagina sturen wij het e-book naar u toe.
We hopen dat u zult genieten van de recepten en dat jullie heel veel plezier zullen hebben van de stoomoven.
Met vriendelijke groet,
Kim
Graag ontvang ik de recepten
Beste Eline,
Door het aanvraagformulier in te vullen op deze pagina sturen wij het e-book naar u toe.
We hopen dat u zult genieten van de heerlijke recepten uit ons e-book.
Met vriendelijke groet,
Kim
We krijgen onze 4 apparaten van A&G binnenkort, we zijn ontzettend benieuwd van de combi-stoomapparaat
Ik ontvang heel graag een gratis stoomoven recepten e-book.
Alvast hartelijk dankt.
Vriendelijke groet,
Jenny Tavera
Hi Jenny,
Wat leuk! We hopen dat u heerlijk zult gaan kokkerellen met deze nieuwe stoomoven (en met de andere apparaten).
Door het aanvraagformulier in te vullen op deze pagina sturen wij het e-book naar u toe.
We hopen dat u zult genieten van de heerlijke recepten uit ons e-book.
Met vriendelijke groet,
Kim
Ik zou ook graag het e-boek willen ontvangen voor mijn nieuwe AEG stoomoven.
Hartelijk dank.
Hallo,
Ik kook al een jaar met de stoomoven, maar nu ben ik op zoek naar nieuwe recepten. Graag ontvang ik het receptenboek van jullie.
Alvast bedankt,
Groet, Adrienne
Graag ontvang ik het receptenboek voor de stoomoven. Dan kunnen we hem gaan uitproberen!
Ik zou heel graag het receptenboek willen ontvangen. Alvast bedankt!
Beste Mariska,
We hebben het ebook naar je gemaild!
Goedendag,
ik zou graag beter leren omgaan met mijn AEG stoomoven. Graag ontvang ik het receptenboek.
Beste Jan,
We hebben het ebook naar je gemaild!
Ik heb zojuist het stoomovenkookboek aangevraagd, helaas ontvang ik geen mail.
Ook niet in mijn spam box.
Beste Yvette,
Hopelijk ten overvloede, het stoomoven recepten ebook hebben we 17 december naar je gemaild!
Graag zou ik van u het gratis stoomoven kookboek ontvangen als e- book.
Graag zou ik het gratis e kookboek met stoomoven recepten ontvangen.
Hi Christa, we hebben het receptenboek naar je gemaild!
Beste lezer,
Wat fijn dat er zoveel informatie te lezen is op uw website! Dat helpt bij keuzes maken. Want er is zóveel te kiezen.
Ik ontvang heel graag een gratis stoomoven recepten e-book.
Alvast hartelijk dankt.
Vriendelijke groet,
Karin Fischer
Beste Karin,
Wat leuk om te lezen dat de Keukenwarenhuis.nl blog helpt bij het maken van keuzes! Wil je een mail sturen naar [email protected]? Dan kunnen we het e-book versturen.
Groet,
Victoria
Beste Victoria,
Dank voor de reactie!
Ik heb zojuist een mail gestuurd naar het opgegeven emailadres.
Ik wacht in spanning af!
Vriendelijke groet,
Karin Fischer
Graag wil ik het gratis stoomoven receptenboek ontvangen.
Vriendelijk dank!
Trudi
Goedemorgen Trudi,
Bedankt voor uw reactie en interesse in ons stoomoven recepten e-book! Ter inspiratie voor mogelijke stoomoven recepten sturen wij via uw e-mailadres zo snel mogelijk het e-book op en wensen wij u veel plezier met het bereiden van de stoomoven recepten!
Met vriendelijke groet,
Darren van het Keukenwarenhuis.nl marketingteam