Zelf chocolade granola maken – Recept

Begin de dag goed met een bakje yoghurt met zelfgemaakte chocolade granola. In deze blog lees je hoe je zelf chocolade granola maakt.

 

Chocolade granola recept

Het recept is goed voor meerdere ontbijtjes.

 

Ingrediënten

• 300 gram havervlokken
• 75 gram blanke amandelen, grof gehakt
• 75 gram hazelnoten, grof gehakt
• 2 eetlepels cacao
• Snuf zout
• 3 eetlepels agavesiroop
• 75 gram kokosolie
• 1 theelepel vanille extract
• Optioneel: kokosrasp, pompoenpitten of andere ingrediënten die je lekker vindt

 

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 160 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier.
2. Doe de havervlokken, amandelen, hazelnoten, cacao en zout in een kom en meng door elkaar.
3. Verwarm in een pannetje de kokosolie, agavesiroop en vanille extract en roer door.
4. Giet het mengsel bij de havervlokken mix en roer goed door elkaar.
5. Verspreid de granola over de bakplaat en zet voor 20-25 minuten in de oven. Schep de granola iedere 10 minuten even om zodat de granola lekker krokant wordt en niet aanbrandt.
6. Haal uit de oven, laat afkoelen en voeg eventueel nog wat extra ingrediënten zoals gedroogd fruit, kokosrasp, zaden of pitten toe.
7. Bewaar in een luchtdichte pot om er zo lang mogelijk van te genieten. Lekker met yoghurt en vers fruit. Eet smakelijk!

 

Ben je er tijdens het maken van de chocolade granola achter gekomen dat de oven niet meer lekker werkt of ben je op zoek naar een nieuwe keuken? In onze inspiratie showrooms kun je geheel vrijblijvend inspiratie op komen doen, je vindt hier alle keukentrends en keukenstijlen! Keukenwarenhuis.nl… daar moet je geweest zijn! Benieuwd naar de mogelijkheden in jouw keuken? Maak dan hier alvast een vrijblijvende afspraak.

 

Meer ontbijt inspiratie

• Ontbijtmuffins met appel en kaneel
• Ontbijten, maak er een feestje van!
• Ei-muffins recept
• Perfecte anti-kater ontbijtjes