Zin in iets lekkers dat ook nog eens makkelijk te maken is? Dan is dit makkelijke appelstrudel met bladerdeeg precies wat je zoekt! Met zijn knapperige deeg, warme appelvulling en vleugje kaneel is het een klassiek dessert of gebakje dat altijd in de smaak valt.
Makkelijke appelstrudel met bladerdeeg
Recept voor 4-6 personen
Ingrediënten
- 3 grote friszoete appels
- 50 gram rozijnen
- 50 gram suiker
- 1 theelepel kaneel
- 1 zakje vanillesuiker
- 1 eetlepel citroensap
- 1 vel bladerdeeg (ongeveer 270 gram)
- 40 gram paneermeel
- 30 gram gesmolten boter
- Poedersuiker
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180 °C (hetelucht oven).
- Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in dunne plakjes of blokjes.
- Meng in een kom de plakjes of blokjes appel met de rozijnen, suiker, kaneel, vanillesuiker en citroensap.
- Rol het bladerdeeg uit op een bakplaat met bakpapier.
- Bestrooi het bladerdeeg in een strook over het midden met de paneermeel. De paneermeel zorgt ervoor dat eventueel vocht opgenomen wordt.
- Verdeel het appelmengsel over het midden van het bladerdeeg.
- Vouw de zijkanten naar binnen en rol voorzichtig op tot een strudel. Leg de rol met de naad naar beneden.
- Bestrijk met de gesmolten boter.
- Bak in de oven in 25-30 minuten goudbruin.
- Laat eventjes afkoelen en bestrooi met poedersuiker.
- Lekker om warm te serveren met vanillesaus of een bolletje vanille-ijs. Eet smakelijk!
Ben je er tijdens het maken van de makkelijke appelstrudel met bladerdeeg achter gekomen dat de oven niet meer lekker werkt? Of is het misschien nu wel echt tijd geworden voor die droomkeuken? Wil je nog meer inspiratie tot je nemen of misschien eens wat advies? In onze inspiratie showrooms kun je geheel vrijblijvend inspiratie op komen doen, je vindt hier bovendien alle keukentrends en keukenstijlen! Keukenwarenhuis.nl… daar moet je geweest zijn! Benieuwd naar de mogelijkheden in jouw keuken? Maak dan hier alvast een vrijblijvende afspraak.
Ben je na het maken van de makkelijke appelstrudel met bladerdeeg op zoek naar nog meer receptinspiratie? Bekijk ook onze andere recepten:
“Vraag hier jouw gratis keukeninspiratie magazine aan!”

Schrijf je in voor onze maandelijkse nieuwsbrief!
Iedere eerste dag van de maand ontvang je in jouw mailbox de beste keukeninspiratie, trends, tips en recepten.
VOLG ONS