Een heerlijk basisrecept voor avocado toast én drie variaties voor als je graag varieert met smaken. Perfect als ontbijt, lunch of lichte maaltijd. Lees gauw verder voor het recept.
Avocado toast – Basisrecept
Het recept is goed voor 1 toast
Ingrediënten:
- 1 dikke snee volkorenbrood
- ½ rijpe avocado
- 1 theelepel citroensap
- Peper en zout naar smaak
- Olijfolie
Bereiding:
- Rooster het brood goudbruin.
- Prak de avocado met een vork in een kom.*
- Voeg citroensap, peper en zout toe.
- Besmeer het geroosterde brood met avocado.
- Besprenkel met wat olijfolie.
*Je kunt er natuurlijk ook voor kiezen om de avocado in mooie dunne plakjes te snijden. Besprenkel deze vervolgens met citroensap, peper, zout en olijfolie.
Variaties voor je avocado toast
- Voeg voor een Japandi stijl avocado toast chili, sesamzaad en limoensap toe.
- Avocado en ei zijn een gouden combinatie. Voeg 1 ei (gepocheerd, zachtgekookt of een spiegelei) en verse tuinkers of rucola toe aan je toast. Vergeet de peper niet!
- Trek in vis? Avocado toast is ook erg lekker met gerookte zalm en fijne ringetjes rode ui.
- Dit recept is ook erg lekker met gebakken kastanjechampignons.
- Of ga voor een variant met feta en cherrytomaten. Lekker met wat verse tijm en balsamico.
Ben je er tijdens het maken van de avocado toast achter gekomen dat er een apparaat niet meer lekker werkt? Of is het misschien nu wel echt tijd geworden voor die droomkeuken? Wil je nog meer inspiratie tot je nemen of misschien eens wat advies? In onze inspiratie showrooms kun je geheel vrijblijvend inspiratie op komen doen, je vindt hier bovendien alle keukentrends en keukenstijlen! Keukenwarenhuis.nl… daar moet je geweest zijn! Benieuwd naar de mogelijkheden in jouw keuken? Maak dan hier alvast een vrijblijvende afspraak.
Ben je na het maken van de avocado toast op zoek naar nog meer lekkere recepten? Bekijk onze andere recepten:
“Vraag hier jouw gratis keukeninspiratie magazine aan!”
VOLG ONS