In de zomer gaat er niks boven een lekker ijsje. En dit is wel een heel lekker recept, namelijk Oreo ijs! Wie is er niet gek op die kleine ronde cacao biscuitjes met de zachte, zoete vulling ertussen? In deze blog vertellen we je daarom stap voor stap hoe je dit lekkere ijs maakt. Ga jij er mee aan de slag?
Recept oreo ijs
Het recept is goed voor 8 ijsjes.
Benodigdheden
- Ziplock zakje
- Deegroller
- (Hand) mixer
- Schaal
- IJsvormpjes met stokjes
Ingrediënten
- 1 rol oreo koekjes
- 300 ml vanille-ijs
- 200 gram chocolade
Bereiding
- Haal om te beginnen het vanille-ijs uit de vriezer, zodat deze zacht kan worden.
- De eerste stap is om de vulling tussen de Oreo koekjes weg te schrapen. Houd apart.
- Verkruimel vervolgens de Oreo koekjes. Dit kun je bijvoorbeeld doen door de Oreo koekjes in een ziplock zakje te doen en met een deegroller fijn te rollen. Heb je geen deegroller? Dan kun je het natuurlijk ook gewoon met je handen verkruimelen.
- Roer 2/3e van de oreo kruimels en de oreo vulling door het vanille-ijs.
- Giet het mengsel vervolgens in de ijsvormpjes, steek de ijsstokjes in het ijs en zet een paar uur in de vriezer.
- Wanneer het roomijs klaar is, halen we de ijsjes uit hun vorm en leg ze op bakpapier of een rooster.
- Verwarm ondertussen de chocolade au-bain-marie.
- Meng vervolgens de rest van de oreo kruimels erdoor.
- Verdeel tot slot de chocolade over de ijsjes zodat alle ijsjes een lekkere chocoladelaag krijgen.
- Zet de ijsjes vervolgens minimaal een uur in de vriezer.
- Enjoy!
Ben je er tijdens het maken van het oreo ijs achter gekomen dat een apparaat niet meer lekker werkt? Of is het misschien nu wel echt tijd geworden voor die droomkeuken? Wil je nog meer inspiratie tot je nemen of misschien eens wat advies? In onze inspiratie showrooms kun je geheel vrijblijvend inspiratie op komen doen, je vindt hier bovendien alle keukentrends en keukenstijlen! Keukenwarenhuis.nl… daar moet je geweest zijn! Benieuwd naar de mogelijkheden in jouw keuken? Maak dan hier alvast een vrijblijvende afspraak.
VOLG ONS