Overnight Oats in 5 Minuten – Basisrecept

Heb je ’s ochtends geen tijd (of zin) om uitgebreid in de keuken te staan, maar wil je wel gezond en voedzaam ontbijten? Dan zijn overnight oats jouw nieuwe beste vriend. Dit ontbijt maak je de avond van tevoren klaar, zodat je ’s ochtends alleen nog maar hoeft te genieten.

Overnight Oats – Basisrecept

Het recept is goed voor 1 persoon

Ingrediënten

• 50 g havermout

• 120–150 ml melk of plantaardige melk

• 1 el yoghurt (optioneel)

• 1 tl chiazaad of lijnzaad (optioneel)

• 1 tl honing of ahornsiroop (optioneel)

• Fruit, noten of zaden als topping

Bereidingswijze

1. Meng havermout, melk, yoghurt, chiazaad en honing in een afsluitbaar potje.
2. Zet het potje in de koelkast en laat het minstens 6 uur staan.
3. De volgende ochtend: roer even door en voeg je favoriete fruit en toppings toe.

Tip
Voor een extra romige textuur, gebruik in plaats van alleen melk een mix van melk en yoghurt (half om half). Zo worden je overnight oats dikker en rijker van smaak — bijna als een dessert, maar dan gezond.

Variaties voor je Overnight Oats

1. Appel-Kaneel
   Geraspte appel, een snuf kaneel en eventueel wat rozijnen geven je ontbijt een appeltaartgevoel — maar dan zonder schuldgevoel.
2. Bosbessen-Pindakaas
   Een handje verse of diepvriesbosbessen en een swirl pindakaas voor een frisse en romige combinatie vol antioxidanten en gezonde vetten.
3. Choco-Banaan
   Meng 1 tl cacaopoeder door de havermout en voeg ’s ochtends plakjes banaan en wat pure chocolade toe. Perfect voor chocoholics.

Waarom dit ontbijt werkt

• Tijdbesparend: Klaar in 5 minuten de avond ervoor.

• Gezond & voedzaam: Rijk aan vezels, vitamines en mineralen.

• Veelzijdig: Eindeloos te variëren met seizoensfruit en toppings.

• Meal prep-vriendelijk: Maak meerdere porties vooruit voor de hele week.

Ben je er tijdens het maken van de avocado toast achter gekomen dat er een apparaat niet meer lekker werkt? Of is het misschien nu wel echt tijd geworden voor die droomkeuken? Wil je nog meer inspiratie tot je nemen of misschien eens wat advies? In onze inspiratie showrooms kun je geheel vrijblijvend inspiratie op komen doen, je vindt hier bovendien alle keukentrends en keukenstijlen! Keukenwarenhuis.nl… daar moet je geweest zijn! Benieuwd naar de mogelijkheden in jouw keuken? Maak dan hier alvast een vrijblijvende afspraak.

Ben je na het maken van de Overnight Oats op zoek naar nog meer lekkere recepten? Bekijk onze andere recepten:

• Chocolade broodjes
• Fluffy Pancakes
• Acai Bowl

“Vraag hier jouw gratis keukeninspiratie magazine aan!”

Schrijf je in voor onze maandelijkse nieuwsbrief!

Iedere eerste dag van de maand ontvang je in jouw mailbox de beste keukeninspiratie, trends, tips en recepten.

Aanmelden!

Dank voor je inschrijving! Bevestig je aanmelding met de bevestigingslink in je mailbox.